Mëllerefer Stuff

La spécialité de la maison "Muff's Bouillabaisse" traditionelle Avec son Plateau de poissons frais du marché, les crustacés, la rouille, Toasts à l'ail et fromage rapé
30,00 €

Moules au vin blanc, frites
21,00 €

Moules à la crème, frites
22,00 €€

Hausmaacher Ierzenbulli mat Mettwurscht, Wirschtchen an Speck à volonté, zervéiert mat 3 Gromperenkichelcher
19,00€

Schwéng's Hax mat Béierzoos, Sauerkraut a Purée (Jarret de porc Avec Sauce bière, choucroute et purée) Durée maximale 30 min.
20,00 €€

Hausmaacher Feierstengszalot mat gebootschte Gromperen
19,50€

Mielkniddelen mat Speck an Rahm, zervéiert mat Aeppelkompott
18,50€

Le Cordon bleu de veau maison (fromage Appenzeller, Salami, Tomate, Sauce crème, croquettese et légumes
23,50€

Traipen mat Aeppelkompott, roudem Kaabes an Gromperenpurée
18,50 €€

Rognons de veau, sauce moutarde ou madère, servi avec riz et légumes
20,00 €€

Mielkniddelen mat Wainzoosis an der Moschterzoos
12,00/20,00 €€

La choucroute garnie traditionelle servi avec purée de Pommes de terre
21,00 €€

Judd mat Gaardebounen, Pommes sautées
19,00€

Traditionell Kallef’s Zong an der Madère’s Zooss mat Geméis an gebotschten Gromperen
23,00 €€

Moules à la provencale
22,00 €€

Moules à la sauce moutarde, frites
22,00 €€

Le toast au saumon fumé Avec sa crème parfumée à l'aneth
14,50 €€

Le Cocktail aux scampis flambés au Cognac tiède
15,00 €€

Le toast aux Champignons de paris à la crème et ail
10,50 €€

La demie douzaine d'escargots flambés au pastis
10,00 €€

La douzaine d'escargots flambés au pastis
14,50 €€

Le carpaccio de boeuf Avec son Bouquet de salade et ses copeaux de parmesan
14,50 €€

Le feuilleté aux cuisses de grenouilles à la crème et légumes
15,00 €€

La soupe du jour
7,00 €€

La salade de poissons du marché et Gambas à l'ail
17,00 € / 23,00 €€

La salade Grand-mère à l'oeuf sur le plat
12,50 € / 16,00 €€

Caesar's Salad au Poulet chaud
14,50 € / 18,50 €€

La salade gourmande "Mëllerefer Stuff" (saumon fumé, foie gras, jambon Cru, truite fumée, magret de canard fumé, Tomate crevettes)
17,00 € / 23,00 €€

L'entrecôte de boeuf, Sauce aux choix
23,50 €€

Le filet de boeuf, Sauce aux choix
27,50 €€

Le filet de cheval, auce aux choix
27,50 €€

Le magret de canard à l'orange ou madère
25,50 €€

Le jambon mixte
19,00 €€

Le Cordon bleu de porc Sauce crème Champignons ou roquefort
19,50 €€

La bouchée à la reine maison
19,00 €€

Wainzoosis mat Moschterzoos, Geméis an Purée
17,50 €€

L'escalope de veau panée crème Champignons ou roquefort
20,00 €€

L'escalope de veau panée viennoise
18,50 €€

La pavé de saumon, Sauce hollandaise, légumes, riz ou Pommes nature
23,00 €€

Le filet de cabillaud croustillant aux Gambas, Sauce rémoulade, légumes, riz ou Pommes nature
24,50 €€

Les Gambas géantes flambées au Cognac, Spaghetti à la Sauce homardine et légumes
24,00 €€

Les raviolis Ricotta et épinards poêlée aux tomates cerises
16,00 €€

La salade mixte aux légumes grillées, parfumée au pesto
12,50 € / 16,50€

Capitano Iglo di Mario (Fish Sticks Avec frites)
8,50 €€

Piglet Pedro José Manuel (Escalope viennoise Avec frites)
9,50 €€

Pacha le Grand Poulet du pays ( La petite bouchée à la reine Avec frites)
9,50 €€

Le Café glacé
7,50 €€

La Glace Vanille aux framboises chaudes
7,50 €€

Les profiteroles glacées avec sa sauce au chocolat chaud
9,00 €€

Coupe forêt noire Avec son verre de kirsch
9,00 €€

La tarte maison Avec sa Glace vanille
7,00 €€

Le sorbet Colonel citron vodka
6,50 €€

La Dame blanche au vrai chocolat chaud
7,50 €€

Le moelleux au chocolat Avec sa Glace vanille
8,50 €€

La crème brulée maison à la Vanille bourbon
8,50 €€

Les crêpes façon « Suzette » à la glace vanille flambé au grand-marnier
9,00 €€

Le verre de mousse au chocolat maison
8,00 €€